Inteligência em gestão de inventários e gerenciamento de estoque.

Inventário de Estoque de Supermercado

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controle de estoque supermercado

Controle do Estoque de supermercado é a chave para o sucesso, que devido ao alto giro e a grande quantidade de mercadorias em seu MIX precisam sempre se manter atualizado e com um controle dos produtos em estoque e nas gôndolas correto, sem falhas.

O controle de estoque é a chave para o sucesso de todo varejo

Como funciona a gestão de estoque em supermercados?

A gestão de estoque de um supermercado está relacionada ao controle dos produtos que deverão ser vendidos pela loja.

controle de estoque é responsável por gerenciar os produtos para as vendas e oferecer dados para a compra de mais mercadorias. Portanto é parte fundamental de toda a operação do varejo.

Um sistema de gestão de estoque em supermercados é fundamental para o sucesso no controle dos produtos estocados na loja.

O que é inventário de supermercado?

inventário é um processo realizado periodicamente nas empresas a fim de manter seus estoques – seja de produtos ou insumos – sob controle. Em supermercados, o inventário assume uma importância ainda maior devido à quantidade de itens com que os gestores e colaboradores precisam lidar diariamente.

inventariando estoque

Inventário e controle de Estoque para Supermercados

Quando o controle de estoque de supermercado é realizado com base em um bom planejamento, considerando as particularidades de cada produto e a demanda da loja, é possível reduzir o desperdício e aumentar a lucratividade, já que a empresa não correrá o risco de ter produtos parados ou em falta no inventário.

O inventário para supermercado pode parecer muito trabalhoso e até mesmo desnecessário. Mas na realidade este processo é muito importante não somente para um bom andamento do estoque mas também para o bem estar de todos os setores da empresa.

Além disso, o processo gera benefícios ao comércio, como a possibilidade de identificar perdas e compras inadequadas  ajustar tarefas para obter mais eficiência e menores custos.

Quer saber o que é inventário de estoque e por que você deve fazer um em seu supermercado?

Primeiramente, o inventário ajuda você a garantir que sempre haverá produtos na prateleira para o cliente encontrar o que precisa. Isso evita perder uma venda por falta de mercadoria disponível.

Ao realizar um inventário, o supermercado está mais do que contando o que possui. Está, na verdade, elevando o controle dos estoques a um nível mais estratégico, o que facilita o processo de compras, bem como ajuda a reduzir perdas e ruptura e, em uma visão mais holística, evita desperdícios e melhora os resultados financeiros.

Fazer um inventário de estoque trata-se de classificar todos os produtos disponíveis no supermercado e fazer a contagem deles. Esse processo serve para manter o controle sobre os recursos de mercadoria da empresa e validar os resultados das movimentações de itens.

É através deles que os gestores de estoque, bem como os profissionais de compras e executivos de negócio se guiam para controlar e documentar ações como:

  • Aquisição de mercadoria;
  • Levantamento de perdas e rupturas;
  • Planejamento de vendas e ações promocionais.

O que é inventário físico de estoque?

Inventário Físico é também conhecido como balanço, o inventário consiste na contagem física dos itens que compõem o estoque, a fim de comparar a quantidade existente no registro do estoque e a quantidade real existente nas prateleiras.
Dicas: A arrumação das gôndolas também costuma fazer com que os novos clientes queiram voltar a comprar no mesmo supermercado. Pensando bem, todo consumidor quer comprar em um lugar onde ele possa encontrar produtos sem dificuldade, sem perder tempo e sem estresse.

O que é estoque de supermercado?

Os inventários devem ser realizados com máximo cuidado, pois, caso o processo não seja eficiente todo o resultado da operação de um supermercado pode ficar comprometido.

Faça controles periódicos

O controle periódico é também conhecido como “balanço de mercadorias”, é o conjunto de ações realizadas de tempos em tempos no supermercado. Em geral, esse controle é feito a cada bimestre, pois ajuda a equipe de gestores a visualizar um panorama amplo sobre a composição do estoque.

Outro aspecto importante sobre os controles periódicos é que, por meio deles, é possível ter mais compreensão a respeito das causas de problemas que ocorrem na seção de armazenamento de mercadorias, como avarias, furtos e produtos obsoletos (obsolescência) que estão no estoque somente ocupando espaço.

Sendo assim, o ideal é realizar esses processos em ciclos, inventários cíclicos, já que desse modo é possível realizar o controle em proporções menores — por categoria de produto, por exemplo — e em subetapas, para chegar a soluções muito mais eficientes e garantir agilidade à reposição de estoque.

Estoque de supermercado: descubra a importância da gestão

Veja alguns motivos para ter um bom sistema de controle de estoque em supermercados

controle de estoque supermercado

estoque de supermercado deve sempre procurar investir em melhorias em todos os processos de funcionamento do varejo, atualmente a concorrência do mercado é muito acirrada e qualquer melhoria pode ser um fator fundamental entre o lucro e o prejuízo de seu estabelecimento. A eficiência operacional faz com o erros deixem de existir e afetar a sua empresa, e um dos locais onde mais é necessário eficiência é o estoque, entre outros processos, investir em tecnologias para o estoque em supermercados é muito importante para o sucesso de toda a operação, afinal esta é a base para de todos os processos do varejo. Vamos ver alguns dos motivos para se ter um sistema eficiente para o controle de estoque para supermercado:

Atendimento as demandas

As demandas de produtos variam ao longo do ano, ter um sistema de gestão faz com o que o supermercadista esteja preparado para atender todas as demandas e sempre suprir as necessidades dos clientes no momento das compras.

Controlar as rupturas e perdas de estoque é fundamental para a eficiência operacional do estoque e redução de erros.

Continuidade nas operações

Processos contínuos, automatizados e integrados fazem com que o fornecimento de um produto não fique comprometido em determinada época.

O planejamento do estoque faz parte do processo de gestão e é importante para que o consumidor possa encontrar os produtos que deseja o tempo inteiro em seu supermercado, isso gera uma fidelização da clientela e aumento do número de vendas.

Essa atividade é importante também para evitar o interrompimento de processos e operações importantes do supermercado.

Economia das operações

Economia gerada por uma gestão de estoque em supermercados eficiente é vista na redução de custos e aumento da produtividade.

A gestão de estoque por meio de um software faz com que o supermercadista ganhe também poder de negociação durante o processo de compras, sabendo de todas as informações sobre o estoque, ele consegue negociar melhor com o seu fornecedor, conseguindo melhores condições como prazos, produtos e, principalmente, preços.

A realidade do dia a dia do varejo é que, antes mesmo de começar as vendas, ter uma boa gestão de estoque em supermercados é o primeiro sinal de sucesso e de lucratividade dos negócios. Investir em sistemas automatizados e melhorias no controle de estoque é fundamental para que esse processo seja mais produtivo e eficaz em sua loja.

Estão ai os motivos para melhorar a gestão do estoque do supermercado, comece agora e receba as vantagens dessa melhoria.

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